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油脂設(shè)備制成的油變黑怎么了
油脂設(shè)備是制油的重要設(shè)備,也是用戶喜愛(ài)的自動(dòng)化程度較高的設(shè)備。但在長(zhǎng)期使用過(guò)程中,偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn)壓榨出來(lái)的油脂變黑或摻雜雜質(zhì),這也是食用油加工商頭疼的問(wèn)題。是什么導(dǎo)致了這種情況?華泰小編給你解答!
首先,從油脂設(shè)備制備產(chǎn)品油的工藝來(lái)看,部分油的壓榨可分為冷壓和熱壓兩種工藝,油的黑色雜質(zhì)較多,這也與這兩種工藝的選擇密切相關(guān)。
一般情況下,大多數(shù)人會(huì)選擇熱榨工藝,因?yàn)闊嵴ビ蜕阄毒闳?,深受消費(fèi)者青睞。但是,如果在使用油脂設(shè)備炒料的過(guò)程中不能很好地控制其溫度,擠出的油就會(huì)變黑。此外,如果預(yù)處理不完善,導(dǎo)致大量雜質(zhì)無(wú)法有效去除,壓榨油的顏色也會(huì)受到影響。當(dāng)然,如果油脂設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不干凈,也會(huì)污染油質(zhì),造成問(wèn)題。
綜上所述,滑縣華泰集團(tuán)設(shè)備制造有限公司認(rèn)為,無(wú)論是原材料篩選、溫度控制還是油設(shè)備的維護(hù)和清潔,都會(huì)影響產(chǎn)品油的顏色和質(zhì)量,注意這些問(wèn)題,將大大提高油的質(zhì)量,使其受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。
